La machine à griller les cacahuètes TAIZY (torréfacteur à noix ou machine à cuire les cacahuètes) est un équipement commercial polyvalent conçu pour cuire ou sécher diverses noix et graines par application contrôlée de chaleur. Cette machine est parfaite pour le traitement des cacahuètes, châtaignes, noix, amandes, graines de tournesol, fèves et de nombreux autres types de noix et céréales.
Sa capacité est de 80 à 650 kg/h, voire 1000 kg/h. De plus, la machine peut utiliser du gaz, de l'électricité, du fioul et du charbon comme méthode de chauffage, s'adaptant ainsi à différentes disponibilités énergétiques et exigences de production.
Nos torréfacteurs à arachides sont dotés d'une construction intérieure en acier inoxydable avec un boîtier extérieur en acier au carbone, garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire tout en conservant leur durabilité.
Que vous dirigiez une petite entreprise de torréfaction de noix ou une grande usine de transformation alimentaire, nos torréfacteurs fournissent des produits uniformément grillés avec une saveur et une texture excellentes.
Principaux avantages de la machine à griller les cacahuètes Taizy
- Une seule machine à griller les cacahuètes traite les cacahuètes, châtaignes, noix, amandes, graines de tournesol, fèves, et plus encore.
- Choisissez parmi le chauffage au gaz, électrique, au fioul ou au charbon en fonction de la disponibilité et du coût de votre source d'énergie.
- Le chauffage au gaz est populaire dans les zones où l'approvisionnement en gaz est abordable et offre :
- Chauffage rapide et réactivité de la température
- Coûts d'exploitation réduits dans les régions riches en gaz
- Répartition homogène de la chaleur
- Combustion propre et respectueuse de l'environnement
- Le chauffage électrique est idéal pour :
- Les zones disposant d'une alimentation électrique stable
- Les opérations en intérieur où le gaz peut être restreint
- Un contrôle précis de la température
- Un fonctionnement propre sans émissions
- Le chauffage au fioul et au charbon convient pour :
- Lorsque le gaz et l'électricité sont chers ou indisponibles
- Des solutions économiques tout en maintenant la qualité de torréfaction
- Le chauffage au gaz est populaire dans les zones où l'approvisionnement en gaz est abordable et offre :
- L'acier inoxydable interne garantit la sécurité alimentaire et un nettoyage facile, et le boîtier externe en acier au carbone assure une longue durée de vie.
- Les modèles vont de 80 kg/h à 650 kg/h, avec des options personnalisées à partir de 30 kg/h.
- Température ambiante à 300°C ; elle est dotée d’un contrôle automatique et constant de la température avec des réglages configurables par l’utilisateur.
- Commandes simples nécessitant une formation minimale et une seule personne peut faire fonctionner la machine.
- Configurations spéciales disponibles pour des besoins spécifiques :
- Quantité de machines (1 à 5 ensembles ou plus)
- Méthode de chauffage de la machine
- Tension de la machine
Spécifications techniques de la machine de torréfaction d'arachides
| Modèle | Dimensions (mm) | Capacité (kg/h) | Puissance moteur (kW) | Chauffage électrique (kW) | Consommation de gaz (kg/h) |
|---|---|---|---|---|---|
| MHK-1 | 3000×1200×1700 | 80-120 | 1.1 | 18 | 2-3 |
| MHK-2 | 3000×2200×1700 | 180-250 | 2.2 | 35 | 3-6 |
| MHK-3 | 3000×3300×1700 | 280-350 | 3.3 | 45 | 6-9 |
| MHK-4 | 3000×4400×1700 | 380-450 | 4.4 | 60 | 9-12 |
| MHK-5 | 3000×5500×1700 | 500-650 | 5.5 | 75 | 12-15 |
Remarques :
- Capacité minimale : Production sur mesure disponible à partir de 30-60 kg/h pour les petites entreprises
- Contrôle de la température : Régulation précise de la température pour différents types de fruits à coque et niveaux de torréfaction
- Torréfaction homogène : Rotation continue assurant une répartition uniforme de la chaleur et évitant les brûlures
Fruits à coque, graines et secteurs d'application
Nos machines de torréfaction d'arachides peuvent traiter une grande variété de fruits à coque et de graines, notamment :
- Arachides – Le fruit à coque le plus couramment torréfié, idéal pour les snacks et la production de beurre d'arachide
- Châtaignes – Snack saisonnier populaire, notamment sur les marchés asiatiques
- Noix – Idéales pour les ingrédients de pâtisserie et les produits diététiques
- Amandes – Parfaites pour les snacks et la production de beurre d'amande
- Graines de tournesol – Snack populaire, notamment sur les marchés d'Europe de l'Est et d'Asie
- Fèves – Utilisées pour les snacks de fèves grillées
- Noix de cajou – Fruit à coque haut de gamme pour les produits de snacking gastronomiques
- Noisettes – Populaires en confiserie et en pâtisserie
- Pistaches – Fruit à coque haut de gamme pour le snacking
- Graines de melon – Populaires sur les marchés chinois de snacks
Elle est fréquemment utilisée dans les domaines suivants :
- Production de beurre de cacahuète
- Industrie des snacks
- Boulangerie et confiserie
- Commerce de torréfaction de noix au détail
Comment fonctionne la machine à torréfier les arachides ?
La machine à torréfier les noix utilise un tambour rotatif dans lequel les noix sont continuellement retournées pour assurer une chauffe homogène et éviter qu'elles ne brûlent. La température et la vitesse de rotation peuvent être contrôlées avec précision pour obtenir le niveau de torréfaction souhaité pour différents produits.
Le processus de torréfaction comprend plusieurs étapes clés :
- Alimentation : Les noix brutes sont chargées dans la trémie d'alimentation ou le système de convoyeur.
- Chambre de chauffe : Les noix entrent dans le tambour rotatif où elles sont exposées à une chaleur contrôlée.
- Rotation continue : Le mécanisme de rotation assure une exposition uniforme à la chaleur et évite les brûlures.
- Contrôle de la température : Des thermostats avancés maintiennent une température précise pour un grillage optimal.
- Refroidissement et déchargement : Les fruits à coque grillés sont déchargés et peuvent être refroidis avant le conditionnement.
FAQ de la machine à griller les cacahuètes commerciale
Quels types de fruits à coque la machine de torréfaction d'arachides peut-elle traiter ?
Quelles options de chauffage sont disponibles ?
Le gaz et l'électricité sont les choix les plus courants.
La meilleure option dépend de vos coûts énergétiques locaux, de leur disponibilité et de vos besoins de production spécifiques.
Quelle est la plage de capacité de vos machines de torréfaction ?
Quelles sont les dimensions et les besoins en énergie ?
La puissance du moteur varie de 1,1 kW à 5,5 kW.
La puissance de chauffage électrique varie de 18 kW à 75 kW selon le modèle.
La consommation de gaz varie de 2-3 kg/h à 12-15 kg/h.
La machine est-elle conforme aux normes alimentaires ?
Les surfaces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable de haute qualité, garantissant hygiène et facilité de nettoyage.
Le boîtier extérieur en acier au carbone offre durabilité et rentabilité.
Puis-je utiliser une seule machine pour différents types de fruits à coque ?
Vous pouvez torréfier différents types de fruits à coque dans la même machine en ajustant la température et le temps de torréfaction. Les réglages de température et la vitesse de rotation peuvent être personnalisés pour chaque type de fruit à coque afin d'obtenir des résultats optimaux.
Quelle est la température de torréfaction typique pour les arachides ?
Les torréfactions légères utilisent des températures plus basses pendant des périodes plus longues, tandis que les torréfactions foncées utilisent des températures plus élevées.
Nos machines permettent un contrôle précis de la température pour des résultats constants.
Ligne complète de transformation des fruits à coque
Notre machine à torréfier les cacahuètes peut être intégrée dans une ligne complète de transformation des fruits à coque :
- Nettoyage et tri - Éliminer les impuretés et calibrer les fruits à coque par taille
- Décortiqueuse d'arachides - Pour les cacahuètes : retirer les coques dures (si transformation de cacahuètes brutes)
- Machine à torréfier les cacahuètes - Torréfier les fruits à coque à la perfection
- Machine à peler les cacahuètes - Pour les cacahuètes : retirer les peaux rouges après torréfaction
- Assaisonnement/Enrobage - Ajouter des arômes ou des enrobages si nécessaire
- Refroidissement - Amener les fruits à coque torréfiés à la température de conditionnement
- Conditionnement - Conditionner les produits finis pour la vente
Contactez-nous dès aujourd'hui pour une machine à torréfier les cacahuètes
Vous recherchez un équipement de torréfaction pour fruits à coque ? Si oui, contactez-nous pour une consultation gratuite et un devis personnalisé. Nous vous recommanderons le modèle et l'option de chauffage adaptés à vos besoins spécifiques, vos exigences de production et votre budget.
Coordonnées :
- WhatsApp : +86 136 7368 9272
- Email : info@taizyagromachine.com
- Site web : taizyagromachine.com
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