Taizy की तिल छीलने की मशीन मुख्य रूप से काले और सफेद तिल के बीजों को छीलने के लिए एक मशीन है ताकि उन्हें अगले प्रसंस्करण चरण के लिए तैयार किया जा सके। और खाद्य उद्योग में तिल के कई उपयोग हैं। इसलिए तिल छीलना आवश्यक है, जिसके लिए तिल छीलने की मशीन की आवश्यकता होती है।
तेल निष्कर्षण के लिए काले/सफेद तिल छीलने का महत्व
तिल के बीज के आवरण या छिलके में उच्च फाइबर और ऑक्सालेट सामग्री (2% से 3% कैल्शियम ऑक्सालेट केलेट) के कारण इसका तेल और खली मनुष्यों के लिए प्रोटीन संसाधन के रूप में अनुपयोगी हो जाता है, बल्कि केवल पशुओं के चारे या उर्वरक के रूप में उपयोग होता है। इसलिए, तिल को भोजन के रूप में या तिल की खली को मानव प्रोटीन संसाधन के रूप में उपयोग करने के लिए आमतौर पर भूसी निकालने की आवश्यकता होती है।
तिल छीलने की मशीन द्वारा भूसी निकालने के बाद, तिल के बीज न केवल बनावट में अधिक महीन होते हैं बल्कि शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित भी होते हैं।
छिले हुए तिल के बीज का उपयोग सुगंधित तेल निकालने के लिए किया जा सकता है, लेकिन तेल निष्कर्षण के लिए तिल छीलने की प्रक्रिया में अच्छाई का नुकसान होता है, विशेष रूप से पारंपरिक छीलने की विधि से। इसलिए तिल छीलने की मशीन तिल की भूसी निकालने और साथ ही तिल के पोषण को बनाए रखने का एक महत्वपूर्ण उपकरण है।
खाद्य उद्योग में छिले हुए तिल
Taizy तिल छीलने की मशीन का उपयोग करके तिल की भूसी निकालते समय, छिला हुआ तिल मुख्य रूप से मसाले के रूप में भोजन में मिलाया जाता है, मुख्यतः उत्पाद को सुंदर दिखाने और स्वाद बढ़ाने के लिए।
यदि छिलका नहीं निकाला गया तो भूख पर बहुत प्रभाव पड़ता है।
उदाहरण के लिए, यदि आप ऊपर तिल की परत वाले नाश्ते का उत्पादन करते हैं, तो स्वयं फिर से छीलने की तुलना में सीधे छिले हुए तिल खरीदना निश्चित रूप से अधिक सुविधाजनक है।
