Mesin pemecah buah kakao Taizy adalah mesin pengolahan kacang-kacangan yang digunakan untuk memecah buah kakao, membelahnya, dan memisahkan kulit dari biji kakao. Dengan struktur sederhana dan efisiensi tinggi, mesin ini merupakan salah satu peralatan paling kritis dalam lini pengolahan kakao primer.
Mesin ini menggantikan metode pemecahan manual tradisional, secara signifikan meningkatkan efisiensi pengolahan (300-1000 kg/jam) sambil menjaga keutuhan biji kakao. Hal ini menjadi fondasi untuk tahap selanjutnya seperti pemanggangan, penggilingan, ekstraksi minyak, atau produksi cokelat.
Keunggulan mesin pemecah buah kakao segar otomatis
Mesin pemecah buah kakao otomatis kami memiliki keunggulan berikut yang menarik minat pelanggan:
- Dapat memecah 300–1000 kg buah kakao per jam, 10–20 kali lebih cepat dibandingkan tenaga manual, sehingga sangat efisien.
- Menggunakan sistem pemecahan mekanis penuh, mesin pengupas biji kakao ini menghilangkan kebutuhan akan parang genggam, mencegah cedera tangan.
- Sudut pisau yang dioptimalkan memastikan biji kakao tetap utuh 99,9%, memudahkan proses fermentasi atau pengeringan.
- Mesin pemecah buah kakao dapat menyesuaikan celah pemecahan sesuai dengan biji kakao, dan cocok untuk berbagai varietas dari Afrika, Asia Tenggara, dan wilayah lainnya.
- Tombol satu sentuhan, struktur sederhana, dan pembersihan yang mudah. Cukup satu orang untuk mengoperasikannya.
- Material mesin terbuat dari stainless steel atau baja karbon, yang memenuhi standar food grade, sehingga menjamin kebersihan pangan.
- Kami dapat menyesuaikan model yang berbeda berdasarkan kebutuhan aktual pelanggan, dan mendukung kustomisasi tegangan, material, serta struktur.
Parameter teknis mesin pemecah buah kakao
Kami memiliki dua mesin pemecah buah kakao yang dijual: model besar dan model kecil. Perbedaan utama di antara keduanya terletak pada kapasitas pemrosesan. Kami dapat menyesuaikan tegangan sesuai dengan kebutuhan penggunaan pelanggan.
Parameter model besar:
| Nama mesin | Parameter |
| Mesin pemotong buah kakao | Kapasitas output: Sekitar 800 kg/jam Daya: 0,75 kW Tegangan: 380 V, 50 Hz Dimensi: 1,6 × 0,6 × 2 m Material: Baja karbon Berat: 160 kg |
| Pemisah buah dan biji kakao | Kapasitas produksi: Sekitar 1000 kg/jam Daya: 1,1 kW Tegangan: 380 V, 50 Hz Dimensi eksternal: 2,8 × 1,1 × 2,2 m Material: Baja tahan karat (permukaan kontak makanan) & Baja karbon (komponen penggerak dan rangka) Berat: 380 kg |
Parameter model kecil:
| Nama mesin | Parameter |
| Mesin pembuka buah kakao | Kapasitas output: Sekitar 300–400 kg/jam Daya: 0,75 kW Tegangan: 380 V, 50 Hz Dimensi: 1,6 × 0,6 × 1,6 m Material: Sabuk baja tahan karat 201; rangka dan komponen transmisi baja karbon Berat: 150 kg |
| Pemisah buah dan biji kakao | Kapasitas output: 300–400 kg/jam Daya: 1,1 kW Tegangan: 380 V, 50 Hz Dimensi: 2 × 1,3 × 1,7 m Material: Baja tahan karat 201 (bagian kontak makanan (drum, hopper)); Baja karbon (komponen transmisi, rangka) Berat: 180 kg |
Aplikasi mesin pemecah dan pengupas buah kakao Afrika
Mesin pembelah buah kakao ini banyak digunakan di:
- Perkebunan kakao
- Koperasi pertanian
- Stasiun pemrosesan kakao primer
- Pemasok bahan baku cokelat
- Pabrik pengolahan kakao skala kecil dan menengah
Mesin ini digunakan dalam proses-proses berikut:
✔ Membelah buah kakao segar
✔ Mengambil biji kakao utuh untuk fermentasi
✔ Meningkatkan efisiensi pemrosesan di kebun
✔ Meningkatkan kualitas biji kakao (pembelahan seragam tanpa merusak biji)
Bagaimana cara kerja mesin pembelah buah kakao Taizy?
Alur kerja mesin pemecah buah kakao kami adalah sebagai berikut:
- Pengumpanan manual: Buah kakao segar dimasukkan ke dalam lubang pengumpanan.
- Penentuan posisi otomatis: Peralatan secara otomatis menyesuaikan posisi berdasarkan bentuk buah.
- Unit pemotongan: Pisau berputar memotong buah kakao tepat di bagian tengahnya.
- Pemisahan buah: Kulit buah dan biji kakao terpisah secara otomatis.
- Ekstraksi biji utuh: Biji kakao diambil secara utuh tanpa pecah atau berubah bentuk
Seluruh proses mesin pengolahan biji kakao segar ini berjalan secara otomatis penuh, sehingga secara signifikan mengurangi kebutuhan tenaga kerja dan kehilangan material.
Berapa harga mesin pengupas biji kakao?
Harga mesin pemecah biji kakao segar Taizy dipengaruhi oleh faktor-faktor berikut:
- Kapasitas produksi dan ukuran model
- Kebutuhan konstruksi stainless steel penuh
- Spesifikasi tegangan khusus (misalnya, 380V yang umum digunakan di Afrika)
- Kebutuhan akan lini pengolahan kakao yang lengkap (pengupasan, pengeringan, pemisahan udara, dll.)
- Ekspor ke pelabuhan yang jauh (berdampak pada biaya pengiriman)
Setiap faktor berbeda, sehingga menghasilkan harga akhir mesin yang bervariasi. Untuk informasi harga detail mesin pemecah buah kakao, silakan hubungi kami kapan saja!
Mengapa memilih mesin pemecah buah kakao Taizy?
Taizy, sebagai produsen mesin pemecah biji kakao terbaik, merupakan pemasok terpercaya bagi pelanggan di seluruh dunia untuk pemrosesan biji kakao, karena:
- Pengalaman ekspor peralatan pengolahan kakao selama 20+ tahun
- Banyak studi kasus terverifikasi dari klien Afrika (Ghana, Pantai Gading, Nigeria, Kamerun)
- Layanan suku cadang untuk pisau, saringan, dll.
- Dukungan kustomisasi OEM/ODM
- Panduan instalasi video dan dukungan teknis jarak jauh
- Tersedia lini pemrosesan utama kakao yang lengkap
Taizy mengkhususkan diri pada mesin pertanian dan pengolahan makanan dengan sistem kontrol kualitas yang komprehensif. Untuk kebutuhan peralatan terkait lainnya, silakan hubungi kami.
Studi kasus sukses: Mesin pemecah biji kakao terjual ke Filipina
Klien dari Filipina ini adalah pabrik pengolahan makanan skala menengah yang membutuhkan pemrosesan buah kakao segar dalam jumlah besar untuk fermentasi biji kakao. Kekhawatiran utama mereka meliputi:
- Apakah mesin pemecah buah kakao dapat memproses biji tanpa merusaknya
- Kompatibilitas dengan tegangan lokal (220V)
- Output aktual per jam
- Ketersediaan video demonstrasi pemecahan
- Apakah dapat dikirim dengan cepat
Setelah menerima video uji coba mesin pemecah biji kakao kami, klien mengonfirmasi:
✔ Pemecahan yang seragam
✔ Tingkat keutuhan biji yang tinggi
✔ Memenuhi kebutuhan output mereka
Mereka akhirnya membeli 2 unit mesin pengupas kulit biji kakao dan menyatakan niat untuk membeli lini pengolahan kakao lengkap di masa mendatang.
Bagaimana cara mendapatkan penawaran harga?
Untuk memberikan mesin pemecah buah kakao yang paling sesuai, mohon informasikan kepada kami:
- Rencana volume pengolahan buah kakao (harian/jam)
- Apakah perlu ekspor dengan tegangan lokal (misal: 220V/380V)
- Apakah diperlukan lini produksi pengolahan kakao yang lengkap
- Apakah diperlukan konstruksi stainless steel
- Pelabuhan tujuan atau negara tujuan pengiriman
Kami akan:
✓ Memberikan penawaran harga dalam waktu 24 jam
✓ Menyediakan video, dokumentasi teknis, dan studi kasus operasional
✓ Mendukung kemitraan grosir dan distribusi
