Taizy의 참깨 껍질 제거 기계는 주로 검은색과 흰색 참깨의 껍질을 벗겨 다음 가공 단계를 준비하는 기계입니다. 식품 산업에서 참깨의 용도는 다양하므로 참깨 껍질을 제거하는 것이 필요하며, 이를 위해서는 참깨 탈피 기계이 필요합니다.
검은색/흰색 참깨 껍질 제거가 기름 추출에 중요한 이유
참깨 종피 또는 표피에 포함된 높은 섬유질과 옥살산염(2%~3% 칼슘 옥살레이트 킬레이트) 함량으로 인해 참깨 기름과 박은 인간의 단백질 자원으로 사용할 수 없으며, 가축 사료나 비료로만 사용됩니다. 따라서 참깨를 식품으로 사용하거나 참깨박을 인간 단백질 자원으로 사용하려면 일반적으로 껍질을 제거해야 합니다.
참깨 껍질 제거 기계로 껍질을 벗긴 후 참깨는 질감이 더 곱고 몸에 더 쉽게 흡수됩니다.
껍질을 벗긴 참깨는 향기로운 기름을 추출하는 데 사용할 수 있지만, 기름 추출을 위해 참깨 껍질을 벗기는 과정은 특히 전통적인 방법을 사용할 경우 영양소 손실이 발생합니다. 따라서 참깨 껍질 제거 기계는 참깨 껍질을 제거하면서도 영양소를 보존하는 중요한 도구입니다.
식품 산업에서 껍질을 벗긴 참깨의 활용
Taizy 참깨 껍질 제거 기계로 참깨 껍질을 벗길 때, 껍질을 벗긴 참깨는 주로 향신료 조미료로 식품에 첨가되어 제품의 외관을 좋게 하고 풍미를 높이는 데 사용됩니다.
껍질을 벗기지 않으면 식욕에 큰 영향을 미칩니다.
예를 들어, 표면에 참깨를 뿌린 스낵을 생산하는 경우, 직접 껍질을 벗기는 것보다 껍질이 벗겨진 참깨를 바로 구매하는 것이 훨씬 편리합니다.
