Jinsi ya kumenya mbegu za ufuta kwa haraka na kwa ufanisi?

Mbegu za ufuta zina virutubishi vingi na hutumika sana katika tasnia ya chakula na afya. Kwa mfano, mbegu za ufuta hutumika kutengeneza ufuta wa kuweka, na pia kutengeneza mafuta muhimu kwa massage ya mwili. Kwa kifupi, mashine ya kusafisha na kumenya mbegu za ufuta ndio chaguo bora zaidi kwa kuosha na kumenya mbegu za ufuta, mbegu za malenge, na mbegu nyingine zinazofanana.

Kanuni ya kazi ya mashine ya kuosha na kumenya mbegu za ufuta

Mashine ya kusafisha na kumenya mbegu za ufuta ina sehemu kuu: redukta, tanki, kichanganyaji cha mchanganyiko, sahani ya kuchuja, bomba la kuongeza maji, na kila mlango wa kuingilia na kutokea.

Nyenzo hulowekwa kwa kuongeza kiasi fulani cha soda ya caustic kwenye maji ya moto. Redukta huendesha kichanganyaji kuzunguka. Kutokana na sifa za muundo wa kichanganyaji cha mchanganyiko, nyenzo huzunguka juu na chini na kugeuzwa. Kwa hivyo, mchanganyiko wa ufuta na maji ya infusion ni sawa na wa kutosha.

Kutumia msuguano wa jamaa kati ya kichanganyaji na mbegu za ufuta na kati ya mbegu za ufuta zenyewe, mbegu za ufuta hutengwa kutoka kwenye kifuniko, ili kufikia lengo la kumenya ufuta.

Kutumia athari ya kukataza ya sahani ya kuchuja, ngozi ya ndani ya ufuta hutengwa na kutolewa, wakati kifuniko cha ufuta kinakataliwa, ili kufikia lengo la kutenganisha ngozi na kifuniko cha ufuta.

Jinsi ya kuendesha mashine ya kusafisha na kumenya mbegu za ufuta?

Kama mtoa huduma mtaalamu wa mashine za kumenya ufuta, sisi, kwanza, tunafanya maandalizi. Nyenzo: 80-120kg ya maji kwa nyuzi 60 Celsius, 40-60kg ya ufuta kavu, 1-1.5kg ya soda ash.

1. Pasha maji moto na soda ya flake, weka mbegu za ufuta kavu na koroga vizuri, loweka kwa dakika 10-13, toa na futa maji.
2. Ongeza mbegu za ufuta zilizotolewa maji kwenye mashine ya kumenya wakati imewashwa, na kumenya kwa dakika 3-5.
3. Ongeza karibu 1/3 ya maji kwenye ndoo ya kuosha kwanza ili kuzuia ngozi za ufuta kuziba mashimo. Washa operesheni, kisha fungua lango la pipa la kumenya. Katika hatua ya baadaye, wakati mbegu za ufuta haziwezi kutolewa kiotomatiki, fungua valve ya maji ili kusukuma mbegu za ufuta zilizobaki.
4. Osha ndoo ya kumenya kwa kuchochea kwa dakika 5-10. Baada ya kuona utengano dhahiri wa ngozi na kifuniko, fungua valve ya chini ya kumwaga kidogo, na fungua valve ya maji ya kuingiza kwa kiasi sawa. Fanya ngozi ya ufuta itoke na maji. Baada ya dakika 5-10 kutoka kwenye mlango wa kumwaga, hakuna ngozi, funga valve ya kumwaga. Fungua lango la kutolea.

Je, ni faida gani za kuondoa ngozi kwenye mbegu za ufuta?

Chukua ufuta mweusi kama mfano, baada ya kumenya ufuta mweusi, faida za mbegu ni kama ifuatavyo.

Madhara ya kupunguza sukari ya damu: inaweza kupunguza sukari ya damu, na kuongeza kiwango cha glycogen kwenye ini na misuli.

Madhara ya kuzuia uchochezi: mafuta ya ufuta yaliyotiwa dawa hufunika utando wa ngozi, na ina athari ya kupunguza msukumo na kukuza ahueni ya uchochezi.

Madhara ya moyo na mishipa: asidi ya linoleic kwenye mbegu za ufuta mweusi inaweza kupunguza kiwango cha cholesterol ya damu, ina athari ya kuzuia ugumu wa mishipa ya moyo.