เครื่อง บดฝักโกโก้ ของ Taizy เป็นเครื่องจักรแปรรูปถั่วที่ใช้ในการผ่าฝักโกโก้ แยกเมล็ด และแยกเปลือกออกจากเนื้อโกโก้ มีโครงสร้างเรียบง่ายและประสิทธิภาพสูง เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่สำคัญที่สุดในสายการแปรรูปโกโก้ขั้นต้น
เครื่องนี้ช่วยแทนที่วิธีการผ่าด้วยมือแบบดั้งเดิม เพิ่มประสิทธิภาพการแปรรูปได้อย่างมาก (300-1000 กก./ชม.) พร้อมคงความสมบูรณ์ของเนื้อโกโก้ ซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับขั้นตอนต่อไป เช่น การคั่ว การบด การสกัดน้ำมัน หรือการผลิตช็อกโกแลต
ข้อดีของเครื่องผ่าฝักโกโก้สดอัตโนมัติ
เครื่องผ่าฝักโกโก้อัตโนมัติของเรามีข้อดีดังต่อไปนี้ที่ดึงดูดลูกค้า:
- สามารถผ่าฝักโกโก้ได้ 300–1000 กิโลกรัมต่อชั่วโมง เร็วกว่าแรงงานคน 10–20 เท่า มีประสิทธิภาพสูง
- ใช้ระบบผ่าแบบกลไกเต็มรูปแบบ เครื่องกะเทาะเปลือกโกโก้นี้ไม่ต้องใช้มีดพร้า ป้องกันการบาดเจ็บที่มือ
- มุมใบมีดที่ได้รับการออกแบบอย่างเหมาะสมช่วยให้เมล็ดโกโก้คงสภาพสมบูรณ์ 99.9% สะดวกต่อการหมักหรือการอบแห้ง
- เครื่องบดฝักโกโก้สามารถปรับระยะห่างในการบดตามขนาดของเมล็ดโกโก้ได้ เหมาะกับโกโก้หลากหลายสายพันธุ์จากแอฟริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และภูมิภาคอื่นๆ
- เริ่มทำงานด้วยปุ่มเดียว โครงสร้างเรียบง่าย ทำความสะอาดสะดวก ใช้คนเพียงคนเดียวก็สามารถควบคุมเครื่องได้
- วัสดุของเครื่องทำจากสแตนเลสหรือเหล็กกล้าคาร์บอน เกรดอาหาร รับประกันสุขอนามัยในกระบวนการผลิต
- เราสามารถปรับแต่งรุ่นต่างๆ ตามความต้องการของลูกค้าได้จริง รองรับการปรับแต่งแรงดันไฟฟ้า วัสดุ และโครงสร้าง
พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องบดฝักโกโก้
เรามีเครื่องบดฝักโกโก้จำหน่ายสองรุ่น: รุ่นใหญ่และรุ่นเล็ก ความแตกต่างหลักอยู่ที่กำลังการผลิต เราสามารถปรับแต่งแรงดันไฟฟ้าตามความต้องการใช้งานของลูกค้าได้
พารามิเตอร์รุ่นใหญ่:
| ชื่อเครื่องจักร | พารามิเตอร์ |
| เครื่องตัดฝักโกโก้ | กำลังการผลิต: ประมาณ 800 กก./ชม. กำลังไฟฟ้า: 0.75 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์, 50 เฮิรตซ์ ขนาด: 1.6 × 0.6 × 2 เมตร วัสดุ: เหล็กกล้าคาร์บอน น้ำหนัก: 160 กก. |
| เครื่องแยกฝักและเมล็ดโกโก้ | กำลังการผลิต: ประมาณ 1000 กก./ชม. กำลังไฟฟ้า: 1.1 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์, 50 เฮิรตซ์ ขนาดภายนอก: 2.8 × 1.1 × 2.2 เมตร วัสดุ: สแตนเลส (ส่วนที่สัมผัสอาหาร) และเหล็กกล้าคาร์บอน (ชุดขับเคลื่อนและโครงสร้าง) น้ำหนัก: 380 กก. |
พารามิเตอร์รุ่นเล็ก:
| ชื่อเครื่องจักร | พารามิเตอร์ |
| เครื่องเปิดฝักโกโก้ | กำลังการผลิต: ประมาณ 300–400 กก./ชม. กำลังไฟฟ้า: 0.75 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์, 50 เฮิรตซ์ ขนาด: 1.6 × 0.6 × 1.6 เมตร วัสดุ: สายพานสแตนเลส 201; โครงและชุดส่งกำลังเป็นเหล็กกล้าคาร์บอน น้ำหนัก: 150 กก. |
| เครื่องแยกฝักและเมล็ดโกโก้ | กำลังการผลิต: 300–400 กก./ชม. กำลังไฟฟ้า: 1.1 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์, 50 เฮิรตซ์ ขนาด: 2 × 1.3 × 1.7 เมตร วัสดุ: สแตนเลส 201 (ชิ้นส่วนสัมผัสอาหาร ได้แก่ ถังหมุน, ถังป้อน); เหล็กกล้าคาร์บอน (ชุดส่งกำลัง, โครง) น้ำหนัก: 180 กก. |
การประยุกต์ใช้เครื่องผ่าเปิดฝักโกโก้แบบแอฟริกา
เครื่องผ่าฝักโกโก้นี้ถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายใน:
- ไร่โกโก้
- สหกรณ์การเกษตร
- สถานีแปรรูปโกโก้ขั้นต้น
- ผู้จัดจำหน่ายส่วนผสมช็อกโกแลต
- โรงงานแปรรูปโกโก้ขนาดเล็กและขนาดกลาง
เครื่องจักรนี้ถูกนำไปใช้ในกระบวนการดังต่อไปนี้:
✔การผ่าฝักโกโก้สด
✔การได้เมล็ดโกโก้ทั้งเมล็ดสำหรับการหมัก
✔การเพิ่มประสิทธิภาพการแปรรูปในฟาร์ม
✔การปรับปรุงคุณภาพเมล็ดโกโก้ (ผ่าได้สม่ำเสมอโดยไม่ทำให้เมล็ดเสียหาย)
เครื่องผ่าฝักโกโก้ Taizy ทำงานอย่างไร?
ขั้นตอนการทำงานของเครื่องผ่าฝักโกโก้ของเรามีดังนี้:
- การป้อนด้วยมือ: นำฝักโกโก้สดวางลงในช่องป้อนเข้า
- การจัดตำแหน่งอัตโนมัติ: เครื่องจักรจะปรับตำแหน่งโดยอัตโนมัติตามรูปทรงของฝัก
- ชุดใบมีดตัด: ใบมีดหมุนจะหมุนเพื่อผ่าฝักโกโก้ตามแนวกึ่งกลางอย่างแม่นยำ
- การแยกฝัก: เปลือกฝักและเมล็ดโกโก้จะถูกแยกออกจากกันโดยอัตโนมัติ
- การสกัดเมล็ดสมบูรณ์: เมล็ดโกโก้ถูกนำออกมาโดยไม่แตกหักหรือเสียรูปทรง
กระบวนการทั้งหมดของเครื่องแปรรูปเมล็ดโกโก้สดนี้ทำงานแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ช่วยลดความต้องการแรงงานและการสูญเสียวัตถุดิบได้อย่างมาก
ราคาเครื่องกะเทาะเปลือกเมล็ดโกโก้เท่าไหร่?
ราคาเครื่องบดเมล็ดโกโก้สดของ Taizy ขึ้นอยู่กับปัจจัยดังต่อไปนี้:
- กำลังการผลิตและขนาดรุ่น
- ความต้องการโครงสร้างสแตนเลสทั้งหมด
- ข้อกำหนดแรงดันไฟฟ้าที่กำหนดเอง (เช่น 380V ที่นิยมใช้ในแอฟริกา)
- ความต้องการสายการผลิตโกโก้แบบครบวงจร (การกะเทาะเปลือก การอบแห้ง การแยกด้วยลม ฯลฯ)
- การส่งออกไปยังท่าเรือที่ห่างไกล (ส่งผลต่อค่าขนส่ง)
แต่ละปัจจัยแตกต่างกัน ส่งผลให้ราคาเครื่องจักรสุดท้ายแตกต่างกันไป สำหรับราคารายละเอียดของเครื่องผ่าฝักโกโก้ สามารถติดต่อเราได้ตลอดเวลา!
ทำไมต้องเลือกเครื่องผ่าฝักโกโก้ Taizy?
Taizy ในฐานะผู้ผลิตเครื่องบดเมล็ดโกโก้ที่ดีที่สุด เป็นซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้สำหรับลูกค้าทั่วโลกในด้านการแปรรูปเมล็ดโกโก้ เนื่องจาก:
- ประสบการณ์ส่งออกอุปกรณ์แปรรูปโกโก้กว่า 20 ปี
- กรณีศึกษาที่ได้รับการยืนยันมากมายจากลูกค้าในแอฟริกา (กานา โกตดิวัวร์ ไนจีเรีย แคเมอรูน)
- บริการอะไหล่สำหรับใบมีด ตะแกรง ฯลฯ
- รองรับการปรับแต่งแบบ OEM/ODM
- คำแนะนำการติดตั้งผ่านวิดีโอและการสนับสนุนทางเทคนิคระยะไกล
- มีสายการผลิตแปรรูปโกโก้เบื้องต้นแบบครบวงจร
Taizy เชี่ยวชาญด้านเครื่องจักรการเกษตรและแปรรูปอาหาร พร้อมระบบควบคุมคุณภาพที่ครอบคลุม สำหรับความต้องการอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องใดๆ โปรดติดต่อเรา
กรณีศึกษาที่ประสบความสำเร็จ: เครื่องบดเมล็ดโกโก้ที่ส่งไปยังฟิลิปปินส์
ลูกค้าชาวฟิลิปปินส์เป็นโรงงานแปรรูปอาหารขนาดกลางที่ต้องการแปรรูปฝักโกโก้สดปริมาณมากเพื่อการหมักเมล็ดโกโก้ ข้อกังวลหลัก ได้แก่:
- เครื่องผ่าฝักโกโก้สามารถแปรรูปเมล็ดโดยไม่เสียหายหรือไม่
- ความเข้ากันได้กับแรงดันไฟฟ้าในพื้นที่ (220V)
- กำลังการผลิตจริงต่อชั่วโมง
- มีวิดีโอสาธิตการผ่าฝักหรือไม่
- สามารถจัดส่งได้รวดเร็วหรือไม่
หลังจากได้รับวิดีโอทดสอบการทำงานของเครื่องบดเมล็ดโกโก้ ลูกค้ายืนยันว่า:
✔ การบดสม่ำเสมอ
✔ เมล็ดมีความสมบูรณ์สูง
✔ ตรงตามข้อกำหนดด้านกำลังการผลิต
ในที่สุดพวกเขาก็ซื้อเครื่องกะเทาะเปลือกเมล็ดโกโก้จำนวน 2 เครื่อง และแสดงความสนใจที่จะซื้อสายการผลิตโกโก้แบบครบวงจรในอนาคต
วิธีขอใบเสนอราคา?
เพื่อให้เราสามารถเสนอเครื่องผ่าเมล็ดโกโก้ที่เหมาะสมที่สุด โปรดแจ้งข้อมูลดังนี้:
- ปริมาณการแปรรูปเมล็ดโกโก้ที่วางแผนไว้ (ต่อวัน/ต่อชั่วโมง)
- ต้องการแรงดันไฟฟ้าสำหรับส่งออกหรือไม่ (เช่น 220V/380V)
- ต้องการสายการผลิตแปรรูปโกโก้แบบครบวงจรหรือไม่
- ต้องการโครงสร้างสแตนเลสหรือไม่
- ท่าเรือส่งมอบหรือประเทศปลายทาง
เราจะ:
✓ ให้ใบเสนอราคาภายใน 24 ชั่วโมง
✓ จัดหาวิดีโอ เอกสารทางเทคนิค และกรณีศึกษาการใช้งาน
✓ สนับสนุนความร่วมมือด้านการขายส่งและการจัดจำหน่าย
